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四川另类美食地图 原来火辣辣的成都可以这么甜?


来源:iTaste周末画报

成都,一个会让你慢下来的城市。在城市的味觉和气息中,其实不只是麻辣,细嗅之后你会发现,原来,这里也有甜甜的味道。

成都,一个会让你慢下来的城市。在城市的味觉和气息中,其实不只是麻辣,细嗅之后你会发现,原来,这里也有甜甜的味道。

成都

生活中有一种小确幸叫做:吃在成都。无论平时的工作有多么忙,都喜欢在闲下来的周末,约上三五个好朋友,游走在春熙路,吃顿火锅,喝杯小酒。在吃了好多家火锅以后,慢慢地找寻,发现成都的甜品店也别有一番风味。成都不只是火辣的,成都也是甜甜的。

一家叫“烂李子”的法式甜品店

据说老板“烂李子”小学时候喜欢和同学打“红心大战”的游戏,大家相继取了“烂香蕉”、“烂苹果”的网名。那时的“烂李子”很喜欢吃布朗李,所以他就取了“烂李子”这个名字。之后,这个网名延续到了他的各个网络ID上,久而久之,烂李子就成了他,他就成了烂李子。

烂李子

成都法式甜品第一名非LAN’S PATISSERIE烂李子莫属。不提供免费的水,不接待12岁以下的儿童,不接受任何异议。要知道,在“什么都缺也不会缺吃饭地方”的成都,可能只有烂李子敢这样做生意了。甜点铺抛弃了随大流的小清新风格,在装修上走的是简洁、明亮、宽敞的路线,落地成都的法式甜点铺,也有了这座城市该有的大气。

烂李子

烂李子的蛋糕味道更是无可挑剔,个个都出彩,很多人还是冒着破产(哈哈哈,开个小玩笑)和长胖的风险,把店内的蛋糕几乎都尝遍了。朗姆酒巧克力蛋糕、红浆果酸奶油芝士、树莓巧克力慕斯……每一种蛋糕的造型都很精致,或许在恍惚之间,你会觉得这里离印象中的成都很远,甚至有一些游走在巴黎甜品铺里的意思。

烂李子

LAN’S PATISSERIE 烂李子

地址:成都市锦江区东大街99号晶融汇购物广场1楼113号

电话:028-6465 6619

藏在老街上的“不善言辞”

看到店名“Shy Guys”,你可能会觉得自己来了一个“假成都”,毕竟一向以“麻辣”闻名的成都,和“娇羞”扯不上什么关系。生活就是这样,处处都有你不知道的惊喜。老板如店名一样温柔,出品的甜点性价比很高,印象里应该是成都无差评的网红甜品店之一。

Shy Guys

极佳的原料,合理的价格,手绘菜单……一切的一切,都让Shy guys在成都老街上显得别具一格。耗时半个夏天研发的超浓巧克力软冰、周五和周末限定款的芒果奶油蛋糕、极具创意的力作抹茶草莓俱乐部杯……每一种甜品从第一口到最后一口都是惊喜。

Shy Guys

千万别以为成都的食物都是辣椒,来到Shy Guys,你会看到成都人吃甜点时,满足的、羞涩的、甜甜的笑脸。在成都,没有任何一家甜品店能够像不善言辞这样让人产生“归属感”,就像甜点铺的老板想要传达的那样:Too shy to express desserts are my words,在钟爱的甜点面前,我们真的不善言辞。

Shy Guys

Shy Guys不善言辞

地址:成都市青羊区东胜街20号附3号

电话:028-8731 0326

独角鲸,你真的很萌哦

如果你关注成都甜点,那多多少少有听说过独角兽,而今天我们要说的,是它的姐妹店独角鲸,是典型的风潮网红店。店内装修清新简约,所有的家具内饰为白色,常年的粉色黑色气球,还有门口人气很旺的粉色小木马,超级适合拍照。(温馨提示,在这里,你能看到很多漂亮的成都妹子。)

独角鲸

再来说独角鲸的出品,圣托里尼是我去独角鲸必点的一款饮品,清清爽爽人,光是看着就仿佛自己置身于爱琴海边,享受着白墙蓝顶、彩色沙滩的慵懒。还有一款造型超级萌的甜品有个非常特别的名字:卡娜赫拉,一只粉色的兔子,中间是香草慕斯加芒果酱,完全不用担心甜度过分,大粒的新鲜芒果丁会缓解甜腻感,清新滋味刚刚好。

独角鲸

今夏限定的水果杯系列,是用手工自制的水蜜桃精华和满满一杯的水蜜桃果肉,采用极冻的手法,保留果肉自然纯净的味觉体验,由此而做成的雪酪,一天只限量供应几杯,如果想要尝尝看,一定要趁早去(抢)。

独角鲸

想要特别说的是,现在很多网红店的店员难免有些“高冷”(毕竟人满为患,不怕没生意),但独角鲸里的店员超级亲切,点单的时候会询问个人的口味偏好,推荐一些适合的单品,也会温馨提示拍照的时机和角度,你会发现成都人麻辣之外的似水温柔。

独角鲸

独角鲸咖啡

地址:成都市青羊区群宁街16号

电话:028-6404 4366

整整2000㎡的自拍圣地,集合粉红少女心

这是一家集合店,衣服、鞋子、包包、首饰、咖啡、甜点……应有尽有,要啥有啥。室外很大,整整2000㎡的自拍圣地,全都是粉色,满满的少女心。在里面待了一下午出来,以至于饮品是什么味道都已经记不清了,满脑子都是粉红少女的装饰品、好看的包包、还有快门的声音。

NANALUCKY集合店

樱花莫吉托是店内的招牌产品,听说是首家原创产品(类似的饮品在很多别家店里也迅速走红),里面有满满的盐渍樱花,粉嫩好喝,火烈鸟的杯子搭配火烈鸟的吸管,颜值超高。

NANALUCKY集合店

另一款西柚苏打水,杯子设计走的是时下经典的ins风,拿在手里很适合找一面粉红墙壁拍拍照。在口感上,喝起来有西柚的酸酸的清香味,也有淡淡的甜味,很适合夏天。

NANALUCKY集合店

粉色,几乎让每个女生都很难抗拒的颜色,吃好甜点还可以在粉红集装箱里兜兜转转,如果看上了喜欢的好物,就果断买回家,毕竟如此粉红的成都,可遇不可求。

NANALUCKY集合店

NANALUCKY集合店

地址:成都市武侯区天府大道环球中心E2-5楼

电话:028-6527 9118

在城市高空,慵懒地过一天

慵懒这个词,存在于成都人的日常生活中,在成都呆上半把个月,你可能就会习惯于放慢走路的脚步。和十几年前不同的是,成都有越来越多的高楼被建立起来,眼前这座城,更有现代化都市的样子,但对于成都人来说,楼建地再高,也不会影响慢慢的节奏。在43楼的高空,和朋友们一起发呆、闲聊、阅读……慵懒的生活,依然在继续。

ThePlaceParty

在朗御大厦里,有很多高空咖啡厅,ThePlaceParty是个人最喜欢去的一家。原木色的桌子、布艺柔软的凳子,挂着明信片的木架,店内没有太多造作的装饰,简简单单,朴朴素素,让人觉得很放松。

ThePlaceParty

The Place的咖啡、茶基本价位在40RMB到50RMB左右,外搭一个小甜品。搭配的点心在15元价格里面随意选,如果想要搭配其他的甜点的话,补个差价就可以了。咖啡豆是老板跟台湾一家自家烘焙咖啡馆合作的,甜点是自己烘焙的,不仅使用很好的食材,而且在口感和味道上也经过了反复测试。

ThePlaceParty

经常会在不知不觉中,在这里从下午一直坐到晚上。夜幕降临时,吹着晚风,俯瞰夜景,好像自己能拥抱整个成都。

成都景色

ThePlaceParty

地址:成都市锦江区大慈寺路3号朗御1单元43楼02室

电话:028-8694 0525

[责任编辑:简玮欣 PF044]

责任编辑:简玮欣 PF044

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